Broche chardonLe chardon était l'emblème de René 1er d'Anjou, époux d'Isabelle de Lorraine. Ses successeurs l’adoptèrent comme symbole pour toute la Lorraine : dès le XVème siècle c’est un élément décoratif très utilisé pour les chapiteaux et corniches. René II lui attacha la formule « Ne toquès mi, je poins » (« Ne me touche pas, je pique ») qui devint par la suite « Qui s'y frotte, s'y pique » ! (la formule figure aujourd'hui sur le blason de la ville de Nancy). |
Le chardon de Lorraine est une grande
plante épineuse pouvant atteindre 2 mètres de hauteur de
la famille des Astéracées, assez commune en terrain calcaire
en Europe centrale (jusqu’en Ukraine) et en Europe méridionale
(du Portugal à la Grèce). Il s'est largement naturalisé
dans tous les continents : en Asie de la Turquie à l'Afghanistan
et au Pakistan ainsi qu’aux Etats-Unis. Le nom scientifique du chardon de Lorraine est Onopordum acanthium et il a plusieurs appellations communes : chardon aux ânes, chardon à feuilles d'acanthe, herbe aux ânes, chardon d'Écosse, artichaut sauvage… |
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Son cycle de végétation dure deux ans : plante sans tige la première année, il produit la deuxième année de grandes tiges raides et très ramifiées. Les fleurs sont de couleur pourpres et les feuilles sont grandes et vert blanchâtre, très cotonneuses. Leur bordure épineuse se prolonge le long de la tige. Le chardon est comestible à la manière de l'artichaut. Les ânes le broutent et il attire les abeilles par son nectar abondant. Certaines variétés sont cultivées comme plantes ornementales pour le caractère décoratif du feuillage mais c'est aussi une mauvaise herbe qui peut infester les cultures par sa facilité de reproduction. Le chardon était autrefois utilisé dans l’industrie de la laine et du coton pour carder (peigner) le poil des tissus : c’était le « chardon à foulon », ou « chardon bonnetier », ou « cardère ». La cardère sera ensuite remplacé par l’utilisation de machines à chardons et poils métalliques. |
Emblème pour la Lorraine, le chardon l’est aussi pour l’Ecosse : c'est un chardon qui aurait permis de repousser une invasion viking, l'un des envahisseurs ayant poussé un hurlement de douleur en mettant son pied sur un chardon et donnant ainsi l'alerte aux Ecossais. |
Un bijou chardon de Lorraine nous est confié pour reproduction : c'est une broche en argent bien détaillée. Mais aucune difficulté ne nous fait peur, pour peu que l'on prenne le temps nécessaire, et un de nos bijoutiers réalise la broche ci-dessous, tout en remettant au passage en meilleur état le bijou d'origine. |
Poids en argent 930 millièmes : 16,70 grammes. Hauteur : 8 cm. |